最近的我渾身充滿著料理魂🔥🔥🔥
我除了在打扮自己的部分很愛亂買外,我也很喜歡買些小家電!!
尤其是對於一些很有趣又新穎的小家電更是愛不釋手!!!!
還記得我國小還國中時很喜歡看蘋果小廚娘這漫畫(完全透露年齡)
裡面都有很多食譜,我還是照著食譜做點心,但都失敗…還差點讓烤箱著火 哈哈哈哈
前幾年去日本來搬了做章魚燒的機器回台灣,那機器跟朋友一起做料理很有趣!!
之後我就愛上可以大家一起玩又可以一起吃的小家電!
因為我很喜歡朋友來家裡開party
我記得幾年前我還上網瘋狂搜尋室內烤肉盤
但每當我想買時,都被我媽我姐我弟阻止,因為室內烤肉會搞的整個家都油煙味。
最後我都打消念頭
直到好幾個月前,我看到日本跟韓國很流行在室內使用紅外線烤盤吃烤肉,且還主打無油煙!!
我整個心動指數爆表!!!
瘋狂上網查Z牌的烤盤,但是台灣沒有販售,代購也超貴,實在下了手!!
前陣子去日本時有看到Z牌的烤盤,但是我男友完全不理解我為何要買那種東西,所以我就沒買了…
(回台灣後我很後悔當時沒有把它扛回台灣)
因為我FB上有個姊姊跟我說紅外線烤盤真的很好用也很方便,她經常使用紅外線烤盤烤東西吃,懷孕的她還因此變瘦!!!
讓我更心動更後悔!!!((淚奔….
於是我就又瘋狂搜尋並想要想辦法寄來台灣
就在我即將放棄的幾天後
有天我在滑臉書..突然看到有人分享紅外線烤盤
我眼睛瞬間發亮,立馬點進去看!!!!
是台灣的公司出的紅外線烤盤!!!!
立馬購入了啊!!!!!
開箱燒大家一下~
映峻神燈燒烤盤
我最後會毫不猶豫的敗下去,主要是因為我敗之前有先問買Z牌的姊姊
其實這台跟Z牌的大同小異
如果買韓國跟日本的話可能會有電壓跟保固問題
所以最後我就選擇了台灣的映峻神燈燒烤盤,完全不用擔憂電壓及保固問題!
電源開關和調時器
可依照想要的加熱時間來做調整
紅外線燈罩上還做有散熱孔!!
底部有個導油器
拿出導油器放入圓槽內!
再將圓形烤盤放上即可!
這烤盤可以360度旋轉!
烤盤是不沾鍋材質!!
清洗時不能用菜瓜布刷喔!!要用海綿的部分洗~才不會刮傷!!
圓盤中間有個圓孔是導油槽,在烤油脂較多的肉類之類的食物時,過多的油會流入導油槽!
烤盤上一條一條的線條是疏油槽。
還有另一個烤盤是方形沒有導油孔的
這烤盤適合炒飯或是烤麵包之類的!!
之前看到有人用來烤土司或加熱食物
很方便!!!!
底部還有個接油槽
還有附贈一把夾子!!
開始使用前先預熱五分鐘!!!
第一次使用時很興奮!!!!!
期待很久了!!!!!
選在假日的Family Day使用~
備料部分想走個韓風,本想烤五花肉,結果媽媽買了跟我想像中不同的五花肉。
所以最後只好放棄五花~依舊走韓風烤肉!!
這天本想在陽台吃烤肉,可惜…寒流來!!!😂😂😂
先用杏鮑菇試水溫?!
紅外線烤盤很厲害的地方是…
上方的紅外線熱源會被下方的烤盤吸收
上下對流循環,就能烤熟食物!!
且也不用一直翻動食物,不必擔心烤焦問題!
歡愉的烤肉時間
終於擁有紅外線烤肉盤!!!!!!!!!!!!好開心~~~~
且在烤的過程中真的無油煙!!
當天因為寒流來,我們從陽台移到室內烤,媽媽一進入室內時說都沒聞到油煙味~
這款紅外線有過熱斷電系統
烤的中途如果過熱會自動斷電,過一下下就會恢復!
千萬不要以為是機器壞掉!!!
斷電系統是為了安全~
我覺得蠻貼心的!!
不會讓人一股勁狂烤,尤其是過熱又狂烤不休息會很危險!!
烤肉烤到最後烤盤上會殘留的油脂和肉渣之類的
把食物移開後,可以用夾子夾住餐巾紙輕輕擦拭烤盤,可以輕易擦乾淨!
(注意:擦拭時要記得先把電源關掉)
擦完後又有乾淨的烤盤了!!
((當然你不想擦也可以~只是我們看那些油渣看得很不順眼))
烤完後,抽出油槽才是讓你更驚嚇的時候!!!(登愣~
如果沒有導油孔,這些油可能都已經被我們吃進肚子了!!
好可怕…
自從入手這台紅外線烤盤後,我每天都想烤~
還想多買一台放在男友家跟男友隨時可以烤 哇哈哈哈
((((也太中毒了吧我)))))
會這麼令我著迷的原因除了可以經常找朋友來家裡開烤肉趴外
主要也是因為方便,且又健康!!!
食材也都自己準備,所以衛生問題也很OK
善後清洗部分也很簡單!!
我真的很深深著迷這款紅外線烤盤….
真的很猶豫要不要再入手一台放男友家,隨時可以烤,才不用一台搬來搬去
我認真覺得每個人家裡都應該有一台,用烤的食物很健康!!!
感覺很適合減肥使用(但也要看你烤什麼啦)
不管是跟朋友一起或是跟家人,大家齊聚在一起烤真的很歡樂!
烤出來的食物也都很美味~除去多餘的油脂,肉肉依舊很好吃!!
聖誕節和跨年根本不用去外面人擠人還怕訂不到餐廳
在家烤肉就好了!!!!
好吃又方便又開心~~~~
((能吃烤肉又不用生火還不必擔心吃多致癌的感覺真好~~~~))
以上
我在此購入的>>>映峻神燈烤盤
GOOD LUCK